🇵🇭 Plats Philippins
1- Adobo L’adobo est le plat national des Philippines ! Il s’agit d’un mélange de viande de porc (ou de poulet, poisson), marinée dans des épices, ensuite cuite dans du vinaigre, de l’ail, de la graisse et de la sauce soja. La viande marinée, mijotée est très tendre. Un vrai Lire la suite









