Susy Alvarez

1) Peux-tu nous parler de ta relation avec l’Equateur ? Depuis combien de temps vis-tu ici ?

SA: Je suis né en Equateur. J’ai 38 ans et j’aime mon pays…

2) Comment décrierai-tu l’Equateur en 3 mots ?

SA: Accueillant, Multiculturel et Merveilleux

3) Quel serait l’itinéraire parfait pour un voyage de 10 jours pour quelqu’un qui n’a jamais visité l’Equateur ?

SA: Comme je suis une femme de la côte Équatorienne , je recommanderais la route du soleil. L’Equateur est connu pour ses  plages comme Salinas, Punta Blanca, Frailes, Montañita; mais aussi celles de Manabi et Esmeralda.

4) Quels sont les plats typiques que tu recommandes particulièrement ?

SA: C’est une question très difficile et facile en même temps. Nous avons une variété de plats typiques dans chaque région. Notre gastronomie est si vaste.

5) Un souvenir à rapporter de son voyage ?

SA: Le souvenir que les gens sont accueillants et amicaux. Et sinon, le porte-clé typique de ‘Mitad del Mundo’. Un bon souvenir!

6) Quel est ton conseil pour quelqu’un qui visite l’Equateur pour la première fois?

SA: Ma plus grande recommandation est d’apporter toutes sortes de vêtements car même sur la côte, et particulièrement à Guayaquil, il peut faire très froid à l’aube et très chaud l’après-midi. Il peut même pleuvoir et faire très froid. On a un climat si particulier. Notre pays possède la côte, les montagnes, l’Amazonie et bien sûr nos belles îles de Galapagos.

Traduit de l’espagnol par Samih

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