Plats du Monde Archives » Page 8 sur 8

🇨🇳 Classiques de la cuisine chinoise

1- Canard laqué de Pékin – 北京烤鸭 Le canard laqué est une recette de cuisine traditionnelle célèbre à base de canard de Pékin. Il est l’un des symboles de la Chine et de la cuisine chinoise. Préparé à la cour impériale de la dynastie Ming, le canard est laqué, puis Lire la suite

Par Samih, il y a 20 ans9 janvier 2006

Plats du Monde

🇵🇱 Plats Polonais

1- Pierogi Ce plat est considéré comme le plat national polonais. Les Pierogi étaient à l’origine le plat des paysans, mais ils ont gagné en popularité et se sont largement répandus dans toutes les classes sociales, même parmi la noblesse. 2- Bigos Le Bigos est un ragoût aux choux, traditionnel Lire la suite

Par Samih, il y a 22 ans16 septembre 2004