🇩🇯 Plats Djiboutiens

1- Skudahkharis Skudahkharis est indiscutablement le plat national de Djibouti. Généralement préparé pendant la fête islamique de l’Aïd al-Adha, il est fait de riz, d’agneau et d’épices ayurvédiques comme la cardamome. Il peut également aller bien avec le poulet, le bœuf ou le poisson. 2- Fah-fah En supposant que vous Read more…

🇸🇪 Plat Suédois…

Le smörgås ou smörgåsbord, est une sorte de tartine suédoise à base de poisson tel que le hareng, le saumon ou l’anguille. L’ensemble est accompagné de diverses salades (concombre, par exemple), de charcuteries typiquement scandinaves, d’œufs, d’oignons et de pain. Les origines du smörgåsbord remontent au XIVe siècle. C’était alors un plat pour les Read more…

🇲🇹 Plats Maltais…

1- Pastizzi Les Maltais ont une solution miracle si avez faim après des heures de marche sous un soleil ardent : les pastizzis. Ce sont de simples chaussons fourrés de ricotta ou de purée de petits pois : la pâte légèrement feuilletée croustille sous vos dents ! Vous en trouverez partout où vous irez. Read more…