Cuisine Mali

🇲🇱 Plats Maliens

1- Tiga Dégué Plat traditionnel du Mali, le Tiga Dèguè est une sauce à base d’arachide, composée de viande (ou de poisson) et agrémentée de quelques légumes et du riz. Ce plat est également appelé Mafé dans d’autres régions d’Afrique. 2- Bassi Les Maliens de la région de Kayes affectionnent le Lire la suite

Mali

🇲🇱 Le Mali autrement…

#1 Naviguer en felouque sur le Niger à Bamako Artère vitale du Mali, le Niger forme un coude avant de repartir s’écouler vers l’océan. Les bateaux qui sillonnent le fleuve, d’août à novembre, offrent un excellent moyen de découvrir l’intérieur du pays. C’est un voyage fascinant qui permet de découvrir l’incroyable animation Lire la suite

Hintersee

🇩🇪 L’Allemagne, das land…

#1 Découvrir le côté cool de Berlin Berlin, en perpétuel chantier depuis la chute du Mur, offre au visiteur son architecture ultramoderne dans le « Mitte » et le quartier de la Postdamer Platz.Les réalisations nouvelles (Reichstag, Mémorial aux juifs d’Europe) entourent la symbolique porte de Brandebourg, dans une ville où la Lire la suite

Cuisine allemande

🇩🇪 Plats Allemands

1- Kartoffelsalat C’est peut-être le plat le plus populaire d’Allemagne. Cette salade froide de pommes de terre, s’accommode avec presque tous les plats de la cuisine allemande. Sa préparation varie d’une région à l’autre. Parfois assaisonnée de mayonnaise, parfois d’huile et de vinaigre, à vous de choisir votre version préférée. Lire la suite